La crema catalana es un postre que combina la suavidad de una crema con la intensidad de un caramelo crujiente. Su origen se remonta a siglos atrás, y a lo largo del tiempo se convirtió en uno de los ...

Postre con crema de vainilla sin horno que encanta por su cremosidad, sencillez y sabor clásico que nunca falla.

Descongelamos la plancha de hojaldre y precalentamos el horno a 200 grados. Estiramos la placa y la colocamos en una bandeja de horno previamente engrasada un poco. Dejamos en el horno 20 ...

Derretimos el chocolate y la mantequilla en trocitos en un recipiente al baño María caliente, pero fuera del fuego. Durante la operación mezclamos con una cuchara de madera. Añadimos el azúcar y ...

Una receta de postre fácil y rápido, ideal para cuando tenés ganas de algo dulce pero no querés complicarte. Con solo 3 ...

La Navidad siempre es una ocasión especial y, como tal, merece un postre a la altura. Si bien los clásicos como los turrones o los panettones nunca faltan, este año podés sorprender a todos con una ...

Paso 1Derretir el cohocolate al baño maría. Separar las claras de las yemas y montar las claras reservando las yemas. Con movimientos envolventes mezclar el chocolate y las claras. Repartir la mezcla ...

La mousse, que significa "espuma" en francés, tiene sus raíces en la gastronomía francesa. Aunque hay versiones de mousse de chocolate y otros sabores, la vainilla es uno de los clásicos. Fuente: ...