Vous êtes en quête de saumon fumé pour le réveillon de la Saint Sylvestre ? Top Santé vous partage le premier choix, révélé ...

Quel est le meilleur saumon fumé à s’offrir pour les fêtes de fin d’année ? « Le magazine « Que Choisir » a passé au crible ...

Incontournable des repas de fête, le saumon fumé séduit par ses arômes délicats… à condition d’être bien conservé. Une fois l’emballage ouvert, quelques précautions simples permettent de préserver sa ...

Un geste banal avec le saumon fumé décongelé à Noël peut multiplier les bactéries et menacer les plus fragiles. Savez-vous vraiment ce qu’il faut éviter ?

Alors que les fêtes approchent, le choix des ingrédients de notre menu de fête est essentiel. Mais comment reconnaître un saumon fumé de qualité ? Éléments de réponse avec Nicolas Banse, directeur du ...

Accessible au plus grand nombre, le saumon fumé est incontournable pour les fêtes de Noël ! Mais savez-vous comment il est fumé ? A l'origine, le fumage est une technique de conservation. Avec le ...

Le saumon fumé, nécessite quelques précautions après ouverture pour préserver fraîcheur, saveur et éviter le gaspillage.

Plat: Envie de manger des pâtes mais pas d'idées de garniture pour les accompagner ? Oui nous aussi on adore la version carbo ...