1) Fate abbrustolire i peperoni a fiamma viva e lasciateli intiepidire in un sacchetto di plastica per alimenti. Quando si saranno raffreddati, pelateli, puliteli e riduceteli a listarelle e ...

Approfondisci una ricetta vegetariana facile e buonissima da realizzare in poco tempo, perfetta per tutti. Scopri una ricetta che permette di far mangiare le verdure e i legumi anche ai bambini.

Se siete vegetariani o semplicemente alla ricerca di un secondo leggero e alternativo, la ricetta dell'hamburger di ceci è ciò che fa per voi. E si prepara così. Lessate la patata e la carota e ...

In un cutter unire i ceci, il pancarré, l’uovo, la patata bollita precedentemente schiacciata e frullare il tutto grossolanamente, quindi prelevare metà della massa ottenuta e continuare a frullare il ...

Hamburger vegetali di ceci e broccoli con semi di chia, la ricetta per preparare un secondo piatto vegan sfizioso e saporito ottimo anche per far mangiare le verdure ai piccoli di casa Leggeri e con ...

Mettete nel robot i ceci, il pancarré, le uova, la senape, il sale e il prezzemolo e frullate. Se l'impasto dovesse risultare troppo morbido aggiungete del pangrattato. Prendete un po' di impasto per ...

Ingredienti 4 persone: 4 panini con semi per hamburger, 150 g di Gorgonzola DOP piccante, 30 g di Burro, 1 cipolla grande rossa, insalata, 2 cucchiai di zucchero di canna, sale, 500 g di ceci cotti, ...

I ceci si configurano tra i legumi più consumati al mondo, probabilmente grazie alla loro facilità di coltivazione e alle ottime proprietà nutrizionali che possiedono. I ceci sono ricchi di proteine e ...

Sebbene il nome derivi dalla parola Hamburg (Amburgo), che durante il XIX secolo era il porto più importante d’Europa, non è chiaro se la nascita della famosa polpetta di carne sia avvenuta in questo ...

L’Ast ha elaborato due menù dai nomi simpatici per attrarre gli alunni più piccoli degli istituti di Ascoli e Cupra: si cerca di avvicinare i bambini a un cibo sano e sostenibile. La lotta allo spreco ...

Come chiameremo i pantaloni “a zampa di elefante“? E le “gambe” del tavolino? O un tessuto “a spina di pesce”? Chissà se i conservatori al Parlamento Europeo decideranno di vietare l’uso estensivo di ...