Au Jardin Mareschois, à Maresches entre Valenciennes et Le Quesnoy, avec Bernadette et Philippe Lottiaux producteurs de légumes, c’est du direct de la terre à l’assiette. Aux abords de l’Avesnois, Le ...

C’est une petite victoire pour l’horticultrice Isabelle Paquin, qui a dû repenser l’aménagement des jardins lorsque le confinement a été imposé (nouvelle fenêtre). Ce qui la motivait : produire des ...

Grâce à l'ajout des pépinières à la liste des services essentiels au Québec, le Jardin botanique de Montréal a pu lentement reprendre sa production de plants de légumes depuis mardi. La mairesse ...

Publié le lundi 6 janvier 2025 à 6:52 Roland Motte, notre expert jardin, nous parle de la fève, un légume chargé d’histoire devenu un incontournable des moments festifs. À l’origine, la fève n’était ...

Le Jardin d’Esia, entreprise maraîchère et d’insertion de la Clissonnaise Émilie Colas, à La Chapelle-Heulin, propose des paniers de légumes, produits naturellement, à récupérer, au Québreizh, à ...

Que vous soyez un habitué du jardinage ou non, ce légume est très simple à faire pousser. Profitez de le planter avant la fin du mois d’août pour le récolter, mais surtout le savourer, dès le mois de ...

Installé à La Chapelle-Heulin, le Jardin d'Esia, chantier d'insertion spécialisé dans l'activité maraîchère bio, fournit des ...

Le radis de 28 jours porte bien son nom. L’épinard est un rapide : il ne s’écoule qu’un mois et demi à deux mois entre semis et récolte. Les carottes primeur, que l’on sème en fin d’hiver se récoltent ...

Les fruits rouges un peu abîmés peuvent être utilisés pour des smoothies. Adobe Stock La banane a noirci, les fraises sont moins fermes. Avant de les jeter car leur forme ne vous plaît pas, il est ...

Le printemps donne des ailes aux jardiniers. Les envies de jolies fleurs, d’alléchants potagers, de charmants balcons se font pressantes chez les pouces verts. Alors que planter au printemps comme ...

Avoir un jardin potager est un rêve pour beaucoup, mais le temps et l'entretien nécessaire peuvent souvent décourager les jardiniers en herbe. Heureusement, certains légumes sont plus faciles à ...