El repollo destaca por ser una verdura versátil que constituye una excelente guarnición para numerosos platos principales, desde una bandeja de salchichas y patatas hasta un pollo asado. Aunque a ...

Lo ideal con las ensaladas es jugar con los colores y sabores. Ser un artista. Estimular los sentidos. Verde con blanco, ácido con dulce, verdura con fruta… Y la ensalada de repollo y manzana, ...

En temporada de grelos, nabizas o berza este caldo se suele preparar con estas verduras, pero en casa triunfa con repollo blanco. Le llamamos caldo blanco porque queda un caldo clarito que sólo ...

El repollo es una de esas verduras que se puede usar para ensaladas, sopas y guisos. También se pueden hacer croquetas con este vegetal. Quedará un plato para comer con la mano de mucho sabor. Uno de ...

El repollo rehogado con ajo y pimentón es una receta versátil que se adapta a cualquier ocasión. Tradicionalmente, se sirve como una guarnición sabrosa y fácil para complementar una amplia variedad de ...

En muchas ocasiones, la diferencia entre una comida cualquiera y una gran comida no la hace el platillo principal, sino el acompañamiento. Es por eso que hoy te traemos la receta de una clásica ...

Para todos los que suelen hacerse cargo de la comida en casa, suele llegar el momento en el que se agotan las ideas. Para esto, es importante tener a mano alternativas que permitan innovar y mantener ...

El repollo es una de las verduras más versátiles y económicas del mercado, pero a menudo no recibe la atención que merece. El gran truco ... para que esta receta de salteado de repollo con carne ...

Preparación: Vaciar el camarón en un tazón grande. En un procesador de comida pequeño o licuadora, procesar todos los ingredientes del marinado. Verterlo sobre el camarón. Remover bien los camarones ...

El repollo blanco o Brassica oleracea var. capitata es una de las coles que están ahora mismo de temporada y que podemos consumir de distintas maneras: cocida, salteada, en encurtidos como el chucrut ...

Aunque en nuestro recetario tradicional siempre ha tenido cierto protagonismo, formando parte de multitud de potajes y del mismísimo cocido madrileño, digamos que el repollo no goza de la mejor fama ...