Épluchez les gousses d'ail et pelez le morceau de gingembre, déposez-les dans le bol du robot. Mixez 5 s / vitesse 8. Pelez l'oignon et coupez-le en 4. Déposez-le dans le bol et mixez 10 s / vitesse 8 ...

Pelez l’ail et l’oignon, hachez les finement. Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile dans une petite cocotte. Ajoutez les lentilles, les épices et les graines, le thym effeuillé, l’ail et l’oignon.

Sel, poivre, ghee (beurre clarifié). Ciselez finement l'oignon, concassez les tomates égouttées et faites revenir le tout 10 minutes dans une casserole avec une cuillerée de ghee et les épices.

Pour se réchauffer en hiver, il n’y a pas que la tartiflette. Une recette épicée et végétarienne fera aussi l’affaire, comme ...

Une bonne salade estivale, c’est à la fois de la fraîcheur, mais aussi de l’équilibre. Dans la recette qui suit, 100 % végétale, les saveurs rafraîchissantes du fenouil, des carottes et de la mâche ...

L’automne est là, c’est le moment de se régaler de cucurbitacées de toutes sortes. Belle occasion de cuisiner ce dahl qui allie avec délice le potimarron et les lentilles corail. À tester de toute ...

Pour se faire plaisir tout en mangeant sainement, les soupes de légumineuses sont toutes indiquées. Une internaute a dévoilé ...

Pour apporter de la couleur à votre assiette et faire le plein de nutriments, le dahl est toujours une bonne idée ! Avec ses parfums épicés, ce plat crémeux à base de lentilles corail vous fait ...

On commence à savoir que les lentilles, comme toutes les légumineuses, sont particulièrement recommandées pour la santé, en plus d'être délicieuses et disponibles en toutes saisons. D'origine indienne ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...

À l'heure du petit-déjeuner, l'habitude française est de manger sucré. Pourtant, un petit-déjeuner salé a bien des avantages. Il vous évite de consommer des sucres rapides qui ne donnent pas d'énergie ...