Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère une recette qui vous donnera ...

Chou farci à la viande : les idées gourmandes pour pimper votre recette La recette de chou farci à la viande (ci-dessus) est trop simple à votre goût ? Pour pimper la recette, on a quelques idées ...

Découvrez comment le chef Édouard Audino transforme le chou de Bruxelles en un plat savoureux que même les plus jeunes ...

Misez sur la polyvalence du chou-fleur qui se cuisine de multiples façons : au four, au barbecue, à la friteuse à air chaud (air fryer) ou encore sans cuisson. En plus, ce légume crucifère se marie si ...

Plat: Que faire avec du chou ? C'est la grande question à laquelle on a décidé de répondre aujourd'hui ! Car oui il existe ...

Croquant et savoureux, le chou chinois est un légume plein de bienfaits qui se prête à de nombreuses recettes. En soupe, en salade, en gratin ou sauté avec de la viande… Ce légume originaire de Chine ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Le chou farci a inspiré un jour Les Charlots. Non pas pour une recette, mais pour ...

C’est bien connu, la soupe, si elle ne fait pas grandir, est excellente pour la santé. Peu calorique, riche en vitamines, en minéraux et en fibres, elle constitue un plat simple et convivial. Mais ...

Surnommé «cheddar» pour sa couleur aussi chaude que celle du célèbre fromage britannique, le chou-fleur orange en met plein la vue sur les tablées printanières Agrandir l'image A l’origine, il s'agit ...

Optez pour un apéritif original avec cette recette de chou-fleur frit servi avec une sauce au yaourt et aux herbes fraîches. Les bouquets du chou sont enrobés d'une pâte à beignet avant d'être frits ...

Préparez le craquelin : mixez les roses cristallisées en poudre. Mettez le beurre mou dans un saladier. Ajoutez le sucre roux en mélangeant, puis la farine, 2/3 de poudre de roses et quelques gouttes ...

Les choux plaisent à chaque occasion. Souvent servis sucrés, on peut aussi les transformer pour en faire un apéritif élégant.