Una ricetta semplice per un primo piatto delicato e cremoso, la pasta ricotta e spinaci si prepara con spinaci spadellati e ...

La pasta al forno è uno di quei piatti che non stancano mai. Perfetta per il pranzo della domenica, simbolo dei pasti condivisi in famiglia, è buonissima anche il giorno dopo, da portare in ufficio e ...

Alcune ricette per preparare in casa la pasta e fagioli includono il lardo, la pancetta o il prosciutto. Si possono omettere questi ingredienti per ottenere una pasta e fagioli più leggera e adatta ...

Possiamo inserire l’insalata di pasta tra le ricette vegetariane e vegane che potremmo servire ai nostri ospiti durante un pranzo o una cena a buffet estiva. Arricchiamo le nostre insalate di pasta ...

La pasta brisé è una pasta che una volta cotta risulta friabile e croccante. È abbastanza dura e resistente da poter essere utilizzata come un vero e proprio guscio da farcire al suo interno con ogni ...

Il pomodoro è un grande classico della cucina italiana. Perfetto in tutte le preparazioni, è in grado di esaltare i sapori e dare un gusto tradizionale e allo stesso tempo innovativo ai nostri piatti.

La pasta al forno fa parte di quelle ricette passe-partout infallibili: quando la si prepara l’intera casa si riempie di un profumo avvolgente ed è capace di far venire l’acquolina in bocca ancor ...

Quali formati preferire: meglio la pasta corta (anche integrale). Penne e mille righe sono l'ideale per ospitare nel piatto pochi ingredienti freschi, che si infileranno all’interno della pasta ...

Tempo di preparazione: 25 minDifficoltà: facileDosi per: 6 persone Hai presente quelle ricette che fanno subito festa, ancora ...

Utilizzando dei guanti tagliate l’ortica e staccate tutte le foglie: fate molta attenzione a non metterla a contatto diretto con la pelle perché molto urticante. Sciacquate bene le foglie e lessatele ...

Tra le poche verdure che si raccolgono pressochè tutto l’anno, il carciofo è perfetto da cucinare in abbinamento con i carboidrati. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, depurative e diuretiche, è ...

Nel mondo se ne producono 14,3 milioni di tonnellate, sono 48 i paesi che ne producono oltre 1.000 Tonnellate e 52 quelli che ne consumano almeno 1 kg pro capite all'anno. Insomma, la pasta è ...